photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un contrat en apprentissage avec le Gréta Dardilly pour préparer soit un CAP, un BAC ou un BTS Cuisine en alternance Activités principales: : Missions de l'alternant/e en cuisine : -Mise en place & préparations préliminaires : Épluchage, taillage, pesées et autres préparations de base -Préparation des ingrédients nécessaires au service -Réalisation & techniques culinaires : Préparation des sauces de base et sauces maison, cuissons variées (viandes, légumes, garnitures), découpe et préparation des viandes Dressage des assiettes avec soin et précision Hygiène & entretien : Participation au nettoyage quotidien de la cuisine avec la brigade Application des normes d'hygiène HACCP, Rangement & logistique. *** Horaire du lundi au vendredi de 7h à 14h30 ***

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Louhans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier du 11/8 au 29/8/2025 Mission : réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu. Formation BEP/BAC PRO cuisine. Formation HACCP. Disponible de suite. CDD plein temps Titulaire permis B pour livraisons ponctuelles sur autres sites

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ozoir-la-Ferrière, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez dans le domaine de la restauration collective. Notre client recherche un préparateur de commandes (H/F) sur le secteur d'Ozoir La Ferrière. Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à : Constitution de la commande de l'entrée au dessert - Réception des plats conditionnés - Ajout des compléments de la commande Allotissement en fonction des commandes - Conditionnement occasionnels - Ordonnancement - Formation des lots par tournée Entretient et nettoyage des locaux Respecter les procédures HACCP et travail dans le froid Amplitude horaires : 12h - 20h Port de charges Permis B est obligatoire - Appliquer des notions culinaires et de service - Appliquer une utilisation adaptée des produits et matériels mis à disposition - Appliquer des notions de nettoyage et d'entretien des locaux Vous êtes une personne reconnue pour votre réactivité, et votre dynamisme. Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective est obligatoire. Salaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la cuisine collective pour une entreprise sur Niort, nous recherchons un Commis de cuisine pour une mission de plusieurs mois. Vos missions : - Éplucher et laver les légumes - Préparer les poissons et les viandes - Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires - Dresser les plats pour le service - Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles - Cuisiner des plats pour un type de public spécifique - Élaborer des menus adaptés Horaires : 7h/15h ou 13h/20h30 du lundi au vendredi 1 soir par semaine travaillé + 1 week-end sur 4 travaillé Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR - 12,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - 15,13EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier de collectivité confirmé, pour travailler au sein d'un établissement de santé. Vous serez en charge, avec l'équipe en place de : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... - Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production. - Effectuer des opérations de magasinage et de préparations de commandes. Poste à temps plein, en horaires continus, avec rotation sur 2 semaines à 40h et 2 semaines à 30h (soit 1 week-end sur 3 travaillé), en horaires 8h30-19h30, avec 2 fois 30 mins de pause/jour. De formation minimale CAP ou BEP Cuisinier. Vous connaissez et appliquez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous êtes organisé et aussi capable d'anticiper, vous aimez travailler en équipe et vous êtes sociable. Adaptabilité, motivation et polyvalence sont vos maîtres mots, alors n'hésitez plus et contactez-nous !! Faisons ensemble, du travail une chance ! "Séverine, Angélique et Laetitia vous attendent[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons plusieurs crêpier(es) en CDD saisonnier à partir de maintenant jusqu'au mois de novembre, voir plus. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournerez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de son poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus Vous Êtes Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Sens du détail Réactivité,[...]

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Manager de production

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Descriptif du poste En tant que Manager Comptoir, tu seras le référent opérationnel sur site et assureras le bon fonctionnement quotidien du comptoir FoodChéri, installé directement dans les locaux de notre entreprise cliente. Tu seras l'ambassadeur de la marque, garant du respect des standards, de la qualité du service et de la bonne coordination entre les équipes terrain et les services supports. Tes missions principales : Superviser la mise en place du comptoir et coordonner l'équipe (ou assurer seul(e) le service selon l'organisation) Gérer les relations client et accompagner les convives lors de leur expérience au comptoir (accueil, conseil, application) Assurer les relations avec les services support (logistique, appro, service client, maintenance) Réceptionner et contrôler la marchandise (quantité, qualité, rangement) Garantir l'application des règles d'hygiène, sécurité et traçabilité alimentaire (HACCP) Contribuer à l'animation commerciale du comptoir : mise en avant produit, événements, dégustations Participer aux groupes projets et initiatives transverses (culinaire, RSE, marketing, etc.) Zone de travail : Nanterre Préfecture Horaires : Temps plein - 39h/semaine,[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Descriptif du poste C'est quoi un Comptoir ? C'est un espace de restauration FoodChéri implanté sur le site de notre entreprise cliente et qui se présente sous forme de comptoir dans laquelle les convives viennent retirer leurs commandes FoodCheri. En tant qu'Equipier comptoir, tu es l'ambassadeur de l'entreprise, de ses valeurs et de ses engagements auprès de nos clients. Ton professionnalisme, ton sens du service client, ton esprit d'équipe complété par la maîtrise de l'offre et la vision de FoodChéri que nous t'apportons pendant ton parcours d'intégration seront tes principaux atouts pour que ton comptoir permette à tous les salariés de nos entreprises clients d'avoir une pause déjeuner conviviale, responsable et gourmande ! Sous la responsabilité du Responsable comptoir, c'est toi qui assures : la mise en place du comptoir avant le coup de feu du service qui accompagne en proximité les clients pour les aider à commander (conseil de plat, aide sur l'application) qui fait le lien entre le client et toutes les équipes support et back-office pour permettre d'apporter le service optimum tous les jours à nos clients Tes principales missions seront de : - Participer à la[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Descriptif du poste C'est quoi un Comptoir ? C'est un espace de restauration FoodChéri implanté sur le site de notre entreprise cliente et qui se présente sous forme de comptoir dans laquelle les convives viennent retirer leurs commandes FoodCheri. En tant qu'Equipier comptoir, tu es l'ambassadeur de l'entreprise, de ses valeurs et de ses engagements auprès de nos clients. Ton professionnalisme, ton sens du service client, ton esprit d'équipe complété par la maîtrise de l'offre et la vision de FoodChéri que nous t'apportons pendant ton parcours d'intégration seront tes principaux atouts pour que ton comptoir permette à tous les salariés de nos entreprises clients d'avoir une pause déjeuner conviviale, responsable et gourmande ! Sous la responsabilité du Responsable comptoir, c'est toi qui assures : la mise en place du comptoir avant le coup de feu du service qui accompagne en proximité les clients pour les aider à commander (conseil de plat, aide sur l'application) qui fait le lien entre le client et toutes les équipes support et back-office pour permettre d'apporter le service optimum tous les jours à nos clients Tes principales missions seront de : - Participer à la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Sevran, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions : Réception et stockage des marchandises, Préparations culinaires et dressage (assemblage des hors d'œuvre, des desserts, remise en température, cuissons simples), Accueil des usagers et distribution des repas en self ou à table, Nettoyage des locaux et du matériel (batterie de cuisine, et lavage en machine de la vaisselle) Qaulités et critères : - Capacités relationnelles et comportementales (courtois, disponible, avoir le sens du service, discret, esprit d' équipe), - Etre éligible à un contrat à durée déterminée d'insertion - Etre domicilié dans la seine saint denis

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

Vous devrez assurer les missions suivantes : Préparations préliminaires - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, Production culinaire - Remise en température - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de fonds, sauces et plats et mets - Surveillance de la cuisson des mets Entretien - Entretien de la cuisine

photo Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Emploi Agriculture - Sylviculture

Goussainville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (11), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque phare, La Belle Chaurienne, est un nom emblématique des rayons épicerie salée depuis 1964. Cassoulet, confit de canard, lentilles. nos produits célèbrent le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest et rayonnent dans les grandes et moyennes surfaces partout en France. Entreprise à taille humaine et filiale du Groupe coopératif Arterris (2 900 collaborateurs, plus d'1 milliard € de CA), nous conjuguons tradition gastronomique, innovation et proximité terrain. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Votre mission : développer notre présence en GMS En tant que Commercial(e) terrain GMS, vous serez le représentant de nos marques (La Belle Chaurienne, Secrets d'Éleveurs, Les Bories) sur le nord de l'Île-de-France (95 et départements limitrophes). Encadré(e) par le Responsable de zone, vos principales missions seront de : - Développer la présence de nos produits en GMS : visibilité, référencement, mise en avant ; - Accompagner vos clients (hypermarchés, supermarchés)[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Informe sur la composition des pizzas préparées Peut prendre les commandes des clients Doit être capable d'entretenir son poste de travail

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Foire Bio à Figeac

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Figeac 46100

Le 12/10/2025

Finissez la saison des marchés de producteurs par la Foire Bio du Lot ! Cette vitrine de notre agriculture bio lotoise regroupe cette année sur Figeac, plus de 70 agriculteurs bio locaux. Pour satisfaire les plus gourmands d’entre vous, accompagner vos envies culinaires ou pour le simple plaisir d’offrir des produits bio et lotois, venez découvrir le fruit de ce travail et de l’expression de notre terroir : safran du Quercy, viandes, fromages, légumes, bières, vins, confitures, cosmétiques et tisanes à base de plantes locales, fleurs, pains, plants de fruitiers, produits à base de noix, de miel… Venez rencontrer les paysans bio lotois tout au long de cette journée !

photo FÊTE DE LA CHÂTAIGNE

FÊTE DE LA CHÂTAIGNE

Manifestation culturelle

Saint-Pons-de-Thomières 34220

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

La fameuse Fête de la châtaigne de Saint-Pons de-Thomières ! Toute la fin de semaine, les rues du village sont occupées par les nombreux stands : producteurs locaux et terroir, artisanat, produits culinaires . Le coeur de la fête se tiendra Place du Foiralet où les châtaignes seront grillées à l’aide de rouleaux aux feux de bois et proposées à chacun dans un cornet typique et d’autres animations sur l’ensemble de la fête. Restauration sur place PROGRAMME COMPLET A VENIR

photo Spécial familles - Goûter sur le feu

Spécial familles - Goûter sur le feu

Altenach 68210

Le 22/10/2025

Animation spéciale familles Après une balade au cœur de la forêt et la confection de cabanes pour s’abriter et jouer, apprenez à allumer un feu sans briquet pour cuire des pommes d’amour, du pop-corn et d’autres chamallows. Faites le plein d’idées culinaires pour vos prochaines pauses pique-nique réconfortantes ! Inscription obligatoire avant le mardi 21 octobre. 20 places. 

photo SORTIE NATURE

SORTIE NATURE

Nature - Environnement

Le Gâvre 44130

Le 12/10/2025

La forêt du Gâvre est bien connue pour sa richesse en espèces de champignons. Au cours d'une sortie mycologique encadrée par un spécialiste, vous alternerez des moments de cueillette individuelle et des moments de regroupement pour des déterminations et des explications sur la biologie fascinante du règne fongique. Avec un peu de chance, vous pourrez repartir chacun avec votre récolte pour une autre aventure, culinaire, cette fois ! Réservation en ligne sur HelloAsso

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Expérience gourmande

Repas - Dégustation

Honfleur 14600

Le 17/10/2025

Une découverte inédite de Honfleur à travers des expériences culinaires et des dégustations chez nos partenaires. N’attendez plus pour mettre vos sens en éveil ! Dans le cadre des Étonnants Patrimoine par Calvados Tourisme. Pour le tarif réduit et la gratuité un justificatif en cours de validité ou de moins de 3 mois, avec photographie ou accompagné d'un document d'identité sera demandé.

photo L'automne et les champignons

L'automne et les champignons

Arbois 39600

Le 22/10/2025

Les champignons, des goûts et des couleurs, avec Andgelo Montbert, la Société de mycologie & des amis de la nature de la ville et du canton d’Arbois et Pascal Collin, CCAPS. Prévoir un pique-nique, une tenue de pluie et de bonnes chaussures, marche d'environ 2 à 3 km. Le lieu de rendez-vous sera précisé par courriel 15 jours avant la sortie. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. *Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations.* Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN

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SORTIE NATURE

Nature - Environnement

Le Gâvre 44130

Le 18/10/2025

La forêt du Gâvre est bien connue pour sa richesse en espèces de champignons. Au cours d'une sortie mycologique encadrée par un spécialiste, vous alternerez des moments de cueillette individuelle et des moments de regroupement pour des déterminations et des explications sur la biologie fascinante du règne fongique. Avec un peu de chance, vous pourrez repartir chacun avec votre récolte pour une autre aventure, culinaire, cette fois ! Réservation en ligne sur HelloAsso

photo Superstitions culinaires au château de Baugé

Superstitions culinaires au château de Baugé

Atelier, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Baugé-en-Anjou 49150

Du 18/10/2025 au 29/10/2025

Initiez-vous à la cuisine médiévale, concoctez de délicieux biscuits tout en découvrant les croyances et superstitions du Moyen-âge où tout est mystère ! Venez les mains vides et repartez le ventre plein ! De 7 à 12 ans. Sur réservation.

photo Atelier Halloween - Superstitions culinaires

Atelier Halloween - Superstitions culinaires

Atelier

Baugé-en-Anjou 49150

Du 18/10/2025 au 29/10/2025

Venez les mains vides et repartez le ventre plein ! PRECISIONS HORAIRES : Samedi 18 octobre 2025 Ouverture le samedi de 14h30 à 16h. Mercredi 22 octobre 2025 Ouverture le mercredi de 14h30 à 16h. Samedi 25 octobre 2025 Ouverture le samedi de 14h30 à 16h. Mercredi 29 octobre 2025 Ouverture le mercredi de 14h30 à 16h.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 17/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 24/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 24/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 17/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Route des Savoir-faire : Cristel

Route des Savoir-faire : Cristel

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Fesches-le-Châtel 25490

Du 16/09/2025 au 25/11/2025

Venez découvrir les valeurs qui caractérisent Cristel depuis 1826 en visitant le site de fabrication du 1er fabricant français d’articles culinaires inox haut de gamme : prix du Talent du Luxe et de la Création en 2007 et labellisation « Entreprise du Patrimoine Vivant » en 2009, label certifié “Origine France Garantie” depuis décembre 2013. Membre du réseau « Made in Chez Nous ». Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme (03.81.94.45.60).

photo Gourmets en Bray

Gourmets en Bray

Repas - Dégustation, Fête

Gournay-en-Bray 76220

Du 11/10/2025 au 16/10/2025

Le célèbre festival gastronomique "Gourmets en Bray" fait son retour du 11 au 16 octobre prochain, l'occasion de (re)découvrir notre riche patrimoine culinaire grâce aux nombreux événements prévus pendant cette semaine gourmande. Sur le devant de la scène, la très connue Poule de Gournay, qui sera présentée et déclinée sous toutes ses formes dans les différents restaurants de la ville !

photo C'est l'heure de la traite !

C'est l'heure de la traite !

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Fraimbault 61350

Le 21/10/2025

Du foin, des vaches, de l’authenticité et les bottes tournées vers demain ! L’équipe de Dégus’Tonfoin vous attend en salle de traite pour le défilé des jolies dames à quatre pattes et répondre à toutes vos questions. Dans la grange, Alain passionnément engagé depuisplus de 30 ans, vous parlera des particularités et projets de l’exploitation et de la production de foin culinaire. Pendant ce temps, les plus jeunes pourront aller voir les petits veaux avec Lauranne. Enfin, place à la dégustation, puisqu’il n’y a pas que les bêtes qui mangent du foin ! Pratique : - Environ 1h de visite puis temps libre pour la dégustation et la présentation des produits en boutique. - Prévoir des vêtements et chaussures ne craignant rien et si possible une lampe torche. - Sur inscription. Maximum 12 personnes (2 groupes de 6 personnes). - RDV à 17h45 à la Ferme Dégus'Tonfoin (derrière le bâtiment en pierre, dans la cour).

photo Gourmets en Bray

Gourmets en Bray

Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché

GOURNAY-EN-BRAY 76220

Du 11/10/2025 au 16/10/2025

Le célèbre festival gastronomique "Gourmets en Bray" fait son retour du 11 au 16 octobre prochain, l'occasion de (re)découvrir notre riche patrimoine culinaire grâce aux nombreux événements prévus pendant cette semaine gourmande. Sur le devant de la scène, la très connue Poule de Gournay, qui sera présentée et déclinée sous toutes ses formes dans les différents restaurants de la ville !

photo Salon Saveurs & DÉCO

Salon Saveurs & DÉCO

Artisanat, Foire - Salon

Plouarzel 29810

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Plouarzel animation organise son 23ème salon dans les deux salles du complexe polyvalent du bourg. Un véritable parcours gourmand pour les passionnés de décoration ! Plus de 80 exposants vous attendent dans ce salon gratuit et convivial autour de la gastronomie, l’art culinaire, la production de vin, alcool fort et bières artisanales, l'artisanat d’art et la décoration d'intérieur.

photo Deux vins pour sublimer chaque plat.

Deux vins pour sublimer chaque plat.

Vin - Oenologie

Ozenay 71700

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Deux vins pour sublimer chaque plat Nous avons le plaisir de vous convier à une expérience culinaire unique où le raffinement des mets rencontrera l'originalité du service. Offrez à vos papilles une expérience où chaque plat est sublimé par deux accords de vins soigneusement sélectionnés. L'objectif ? Vous laissez comparer, explorer et trouver votre propre harmonie entre mets et vins.

photo La haie nourricière / Les Rendez-Vous Nature en Anjou

La haie nourricière / Les Rendez-Vous Nature en Anjou

Balades

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 25/10/2025

(Re)découvrez le potentiel des plantes des haies, précieux berceaux de biodiversité ! Comment les reconnaître ? Quels en sont les usages ? Un temps de dégustation est prévu en fin de balade. Avec la participation du département 49. Deux passionnés et praticiens du vivant vous accompagnent (re)découvrir la haie nourricière autour de l’étang de St-Lézin et de l’Aubance, affluent de l’Hyrôme. Nous croiserons des plantes de sous-bois, haies, lisières, prairies, zone humide que vous pourrez trouver potentiellement dans votre jardin ou près de chez vous. La haie offre bien des avantages pour nous et tout un écosystème, lesquels ? Quelles ressources nous offre t’elles ? Pourquoi en planter ? Quelles plantes peut-on y trouver ? Sont-elles comestibles? Comment les reconnaître ? Pendant cette balade conviviale, participative, sensorielle et parsemée d’anecdotes, nos deux passionnés vous parleront des pistes d’identification, des possibilités culinaires simples et d’autres usages, pour nous, mais pas que ! Une dégustation de plantes sauvage vous y sera proposée. Une invitation à “plonger” dans la biodiversité végétale locale mais aussi à prendre un temps pour soi ou en famille en[...]

photo Stage Botanique et usages des plantes

Stage Botanique et usages des plantes

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 19/10/2025 au 23/10/2025

Dans le Parc Naturel, nous explorerons différents milieux pour découvrir les plantes en automne: arbres, arbustes, herbacées en graines ainsi que les baies et les racines. Chaque matinée sera dédiée à la Botanique, découverte et reconnaissance des plantes. La réalisation d'un herbier de terrain sera proposée. Chaque après-midi sera dédiée aux usages des plantes médicinales et comestibles, à la fabrication de produits pour le soin et à la réalisation de recettes culinaires.

photo Expo Boire et manger au temps des bastides et Conférence

Expo Boire et manger au temps des bastides et Conférence

Manifestation culturelle, Exposition

Molières 24480

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

À Molières, découvrez l’exposition "Boire et manger au temps des bastides". Une plongée dans l’histoire culinaire du Moyen Âge. Une manière originale de comprendre la vie quotidienne dans une bastide. Dans le cadre de l’exposition présentée à Molières, une conférence vous est proposée. Un rendez-vous enrichissant pour les curieux d’histoire et de patrimoine.

photo Deux vins pour sublimer chaque plat.

Deux vins pour sublimer chaque plat.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ozenay 71700

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Deux vins pour sublimer chaque plat Nous avons le plaisir de vous convier à une expérience culinaire unique où le raffinement des mets rencontrera l'originalité du service. Offrez à vos papilles une expérience où chaque plat est sublimé par deux accords de vins soigneusement sélectionnés. L'objectif ? Vous laissez comparer, explorer et trouver votre propre harmonie entre mets et vins.

photo VIGNOBLES EN SCÈNE en CHAMPAGNE

VIGNOBLES EN SCÈNE en CHAMPAGNE

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le rendez-vous annuel incontournable de l’oenotourisme en France. Trois jours d’expériences, de découvertes et de partage proposés simultanément dans l’ensemble des vignobles labellisés Vignobles & Découvertes. Une programmation inédite en Champagne : banquet insolite et animations exclusives donneront son identité à ce moment à part. Tout au long du week-end, les prestataires labellisés Vignobles & Découvertes proposeront des expériences inédites, regroupées autour de trois grandes thématiques : > Les Gustatives : expériences culinaires et gastronomiques, dégustations exclusives, produits du terroir … une invitation à découvrir le vignoble à travers les saveurs. > Les Immersives : activités sensorielles, sportives, surprenantes ou contemplatives, en extérieur ou en intérieur, au coeur des domaines et paysages viticoles. Une manière de vivre autrement le vignoble. > Les Créatives : concerts, spectacles, projections, expositions… un programme culturel et vivant pour faire dialoguer art et vin dans une ambiance conviviale et festive. Et un moment fort avec un banquet le vendredi 17 octobre au Château Comtesse Lafond dans le cadre des 100 ans de l'Avenue de Champagne[...]

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Journées Européennes du Patrimoine : dégustation du pâté de truites des Abbesses

Repas - Dégustation, Pêche

Remiremont 88200

Du 20/09/2025 au 21/12/2025

Venez goûter au pâté de truite, une spécialité emblématique de Remiremont, appréciée depuis l’époque des chanoinesses. Préparée selon une recette traditionnelle, cette dégustation met à l’honneur un savoir-faire culinaire local.

photo Stage Botanique et usages des plantes

Stage Botanique et usages des plantes

Plante - Fleur

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 19/10/2025 au 23/10/2025

Dans le Parc Naturel, nous explorerons différents milieux pour découvrir les plantes en automne: arbres, arbustes, herbacées en graines ainsi que les baies et les racines. Chaque matinée sera dédiée à la Botanique, découverte et reconnaissance des plantes. La réalisation d'un herbier de terrain sera proposée. Chaque après-midi sera dédiée aux usages des plantes médicinales et comestibles, à la fabrication de produits pour le soin et à la réalisation de recettes culinaires.

photo Banquet en scène - les diVINes d'Alsace à la Maison du Fromage

Banquet en scène - les diVINes d'Alsace à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 17/10/2025

Les diVINes d’Alsace, groupe de femmes du vin et de la vigne en Alsace, investissent la Maison du Fromage de la Vallée de Munster pour une soirée unique. Entre vins et fromages, dans une ambiance chaleureuse et bucolique, elles vous invitent à leur banquet festif ! Ancrée dans le terroir alsacien, cette soirée vous emmène à travers des expériences gourmandes, de belles bouteilles de vin d'Alsace et des échanges conviviaux pour un voyage culinaire à l'image des diVINes d'Alsace : généreuses, joyeuses et créatives.